Rougié remet le Prix du Meilleur Commis à Valeriya Sidorova – sélection russe

Publié le 04 juin 2013 à 17:25
Après la Turquie, c'est au tour de la Russie que Rougié remet le Prix du Meilleur Commis lors du Sirha Moscou en avril dernier. Le jury des chefs de la Bocuse d'Or Winners a décerné ce prix Valeriya Sidorova, seule femme de cette sélection. Elle est venue seconder Igos Sus, vainqueur de la sélection pour le Bocuse d'Or. Ils sont maintenant en lice pour les sélections européennes qui se dérouleront à Stockhlom en mai 2014 et la finale qui aura lieu lors du Sirha en 2015.
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