Le torréfacteur niçois vient de lancer des nouveaux paquets de café de 260
g spécialement conçus pour les machines professionnelles. La gamme
Gourmet Filtration comprend deux variétés : Biologique et équitable
(parfumé, rond, notes florales et délicates) et Torréfaction à l'ancienne (doté
d'une agréable longueur en bouche, rond et puissant, se terminant sur des notes
grillées de fruits secs), disponible en format 260 g, permettant d'obtenir
jusqu'à 5 litres de café. A l'heure, où le petit-déjeuner se prépare à l'aide
de simples doses ou capsules, Malongo a choisi un retour gourmand à la
filtration.
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