L'Hôtellerie Restauration : Quels sont les
thèmes abordés dans ce blog ?
Sophie Petroussenko : Je suis spécialisée depuis de nombreuses années dans le conseil et la gestion des problématiques quotidiennes des cafés, hôtels, restaurants et discothèques. Avec mon équipe, nous abordons quotidiennement tous les sujets liés au fonctionnement d'un fonds de commerce CHRD :
- sa création ;
- les contrats - baux commerciaux, transfert de licences, contrats avec les fournisseurs, contrats de nettoyage et d'entretien, les contrats de travail… ;
- son fonctionnement quotidien ;
- son achat et sa vente ;
- les changements et événements du CHR ;
- la cession.
Il s'adresse aux professionnels des CHRD. On y trouve des articles juridiques ainsi que des réponses quotidiennes aux questions posées librement par des professionnels. Ils traduisent le droit et notre pratique quotidienne tant en conseil que devant toutes les juridictions - commerciales, du travail, civiles, administratives… Notre expérience devant les juridictions nous permet d'assurer un conseil efficace.
Sophie Petroussenko : Je suis spécialisée depuis de nombreuses années dans le conseil et la gestion des problématiques quotidiennes des cafés, hôtels, restaurants et discothèques. Avec mon équipe, nous abordons quotidiennement tous les sujets liés au fonctionnement d'un fonds de commerce CHRD :
- sa création ;
- les contrats - baux commerciaux, transfert de licences, contrats avec les fournisseurs, contrats de nettoyage et d'entretien, les contrats de travail… ;
- son fonctionnement quotidien ;
- son achat et sa vente ;
- les changements et événements du CHR ;
- la cession.
À qui s'adresse le blog ?
Il s'adresse aux professionnels des CHRD. On y trouve des articles juridiques ainsi que des réponses quotidiennes aux questions posées librement par des professionnels. Ils traduisent le droit et notre pratique quotidienne tant en conseil que devant toutes les juridictions - commerciales, du travail, civiles, administratives… Notre expérience devant les juridictions nous permet d'assurer un conseil efficace.
Quelle est l'utilité de ce blog ?
C'est un espace de communication et d'échanges au quotidien entre les professionnels des CHRD et le cabinet Petroussenko. Il a pour but de leur apporter une information fiable, simple et rapide sur les thèmes qui les intéressent en général. Il offre une première approche, qui devra être confortée par une consultation en cabinet en fonction du cas.
#BlogdesExperts#
C'est un espace de communication et d'échanges au quotidien entre les professionnels des CHRD et le cabinet Petroussenko. Il a pour but de leur apporter une information fiable, simple et rapide sur les thèmes qui les intéressent en général. Il offre une première approche, qui devra être confortée par une consultation en cabinet en fonction du cas.
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