Grâce au succès de l'édition 2016, l'opération de Sidaction « Chefs
Solidaires » s'est étendue cette année une semaine, du lundi 2 au dimanche
8 octobre. Quatre cent cinquante participants ont répondu à cet événement
solidaire, soit trois fois plus que l'édition précédente. La forte mobilisation
de la profession a permis de collecter plus de 100 000 euroe pour la lutte
contre le virus du sida.
Cette année, l'édition était parrainée par Guillaume Gomez, président des cuisiniers de la république Française et co-président d'Euroe-Toques, et Christian Millet, président des Cuisiniers de France.
Au-delà de la dimension de collecte, cette opération sensibilise un large public à la question du VIH/sida. Elle est l'occasion de faire la prévention auprès des jeunes : cette année plus de trente CFA et lycées hôteliers ont répondu présents.
La prochaine édition de « chefs Solidaires » aura lieu du samedi 6 au samedi 13 octobre 2018
Cette année, l'édition était parrainée par Guillaume Gomez, président des cuisiniers de la république Française et co-président d'Euroe-Toques, et Christian Millet, président des Cuisiniers de France.
Au-delà de la dimension de collecte, cette opération sensibilise un large public à la question du VIH/sida. Elle est l'occasion de faire la prévention auprès des jeunes : cette année plus de trente CFA et lycées hôteliers ont répondu présents.
La prochaine édition de « chefs Solidaires » aura lieu du samedi 6 au samedi 13 octobre 2018
Publié par Claude DIBIASE
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