La division hors domicile de Pepsico France a fêté avec de
nombreux partenaires ses dix ans d'existence, mais surtout son succès. Parmi
les annonces, cet appel d'offres lancé par Subway pour l'ensemble de ses
marques de boissons et remporté haut la main mais après plusieurs mois d'analyse
des besoins et attentes de la clientèle de la chaîne. Pepsico va donc pendant
cinq ans approvisionner ses 500 restaurants sous enseigne. Un anniversaire
marqué également par une dynamique incontestable, au travers notamment de ses
trois principaux leviers de développement indique Bruno Cazelles, au poste nouvellement créé de Directeur du réseau
Hors Domicile : Lipton, leader des thés avec 80% de parts de marché en
volume et en croissance de 9% (Gira 2016). Tropicana qui a atteint 6,7% de part
de marché en 2016 contre 3,5% en 2015. Et Lay's, gisement de valeur important
pour le hors domicile.
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