L'équipe de Pacoclean est dédiée
à la mise en place, la formation et la maintenance du système Pacojet... Plus
de 10 000 Pacojet sont aujourd'hui au service de la gastronomie française.
Autour du Pacojet, la gamme s'est élargie avec de nombreux produits et
matériels pour cuire, transformer, refroidir, sécher, emballer... Pacoclean,
c'est aussi une unité de fabrication sur le site de Romagnieu pour les produits
de très haute précision : le Gustochef et le Cocturachef. Pacoclean, c'est
également un service technique disponible 7 jours sur 7.
EquipHotel : Pavillon 7.2 - stand F071
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