Le Baystone boutique hôtel & spa 5* ouvrira ses portes fin septembre à l'île Maurice. Cet établissement contemporain a été conçu par l'architecte designer Albert Angel sur le thème de la mer. Il comprend 13 suites, 3 restaurants dirigés par le chef Franco Salon, le salon de Baystone, un spa, 2 piscines dont une est sur le toit, un solarium, une cabine de flottaison et une plage.
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