L'application Optimiam a été lancée pour permettre aux professionnels de réduire leur gaspillage alimentaire. Principaux intéressés : les sandwicheries et autres fast-food qui font souvent face à cette problématique de gâchis. Même avec une bonne gestion des stocks, les fins de journées riment régulièrement avec stocks à jeter.
Pour 400 € HT, l'application vous géolocalise, envoie des
notifications push aux utilisateurs en affichant les offres des
professionnels. Le modèle est basé sur un système de ventes flash. En pratique,
vous renseignez quotidiennement la quantité de produits à afficher accompagnés
de leurs photos, prix et durée de l'offre. La contrainte est de définir une
remise avec une base minimale de 25 %.
En affichant ces offres en fin de journée, vous ne canibalisez pas les ventes à plein tarif qui ont lieu le reste de la journée. Ce type de prestations vous permet de donner une image d'entreprise engagée dans une démarche de développement durable ou éthique et d'ouvrir votre offre à une nouvelle clientèle.
En affichant ces offres en fin de journée, vous ne canibalisez pas les ventes à plein tarif qui ont lieu le reste de la journée. Ce type de prestations vous permet de donner une image d'entreprise engagée dans une démarche de développement durable ou éthique et d'ouvrir votre offre à une nouvelle clientèle.
Publié par Vanessa GUERRIER-BUISINE
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