Nouveautés 2016 pour le Domaine de Lanvaux

Publié le 28 juillet 2016 à 12:55
Domaine de Lanvaux est spécialiste en foie gras et viande de canard. En 2016, la société innove avec sa gamme de canard surgelée IQF. 6 références sont disponibles, de la découpe classique à la spécialité de découpe (filet de canard, filet de canette, magret de canard, cuisse de canard, aiguillettes de canard et tournedos de canard). La surgélation IQF permet de conserver les viandes tendres et juteuses à la cuisson et en garantit leurs saveurs d'origine. Une viande 100 % française.


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