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Eurial, spécialiste du chèvre,
propose Mélusine, la bûche de chèvre 1 kg emballée dans un papier
spécialement conçu et dans un carton plus ouvert. L'emballage permet un gain de
temps et une meilleure préhension de la bûche. Il limite les risques
sanitaires, une sécurité supplémentaire pour les professionnels. La bûche est
mieux conservée et sa qualité est plus constante. La texture du chèvre est
encore plus fondante avec son goût en est amélioré. Le résultat confère un
tranchage facile et une présentation irréprochable. L'emballage génère moins de
déchets que le paillon en plastique et offre avec un meilleur bilan écologique.
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