Manon Paysant, du lycée Rabelais d'Ifs, en route vers la finale de la coupe Georges Baptiste

Ifs (14)

Publié le 06 mars 2017 à 11:12
La finale de la coupe Georges Baptiste région Normandie s'est déroulée le 28 février 2017 au lycée Rabelais de Ifs (Calvados).

Treize candidats issus de treize établissements de formation se sont affrontés pour la dernière ligne droite qui doit les mener vers la finale le 23 mars au lycée hôtelier de la Rochelle (Charente-Maritime). Les candidats se sont investis sur les différents ateliers proposés : bar, flambage, argumentation commerciale, découpe. 
 

Au terme des épreuves, c'est Manon Paysant, du lycée François Rabelais d'Ifs, qui a remporté cette finale. Yolaine Layné, de l'ACSEA Formation de Lisieux (Calvados), a obtenu le 2e prix, et Marine Blet (FIM CCI Formation à Saint-Lô, dans la Manche), a reçu le 3e prix.

"Participer à la coupe Georges baptiste a été une très belle expérience, stressante mais très enrichissante. Je remercie tous les professeurs qui m'ont aidée à me préparer aux épreuves. J'ai hâte de continuer cette aventure à la Rochelle, le 23 mars, pour continuer à parfaire mes connaissances",  a déclaré Manon Paysant.

Photo

Publié par Claude DIBIASE



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Chef de cuisine H/F

92 - CLAMART

Bella Gusto recrute ! L'ouverture de notre restaurant traditionnel italien approche à grands pas à CLAMART, et nous cherchons des personnes passionnées et motivées pour compléter notre équipe ! Postes à pourvoir : • Cuisinier(ère) / Pizzaiolo(a) • Serveur(se) • Plongeur(se) • Responsable

Posté le 20 avril 2025

Chef de partie H/F

20 - PORTO VECCHIO

LE BELVEDERE**** à Porto-Vecchio RECRUTE pour la Saison 2025 CHEF de PARTIE COMMIS de CUISINE intégrez une équipe dynamique pour la Prochaine saison d'été, c'est avec plaisir que nous étudierons votre candidature aux postes énumérés ci-dessous h/f : Votre Profil : 2 ans d'expérience mini

Posté le 20 avril 2025

Chef de cuisine H/F

13 - MARSEILLE 06

Le Bon Air à Marseille recherche son chef pour la saison 2025 du 1 mai au 31 aout. Le restaurant le plus haut perché de marseille, développe une offre de street food méditerranéenne de qualité et de saison. Ouvert 7/7 de 16h à 22h, nous proposons contrat saisonnier, 39h, deux jours de repos consécu

Modifié le 20 avril 2025