[Communiqué] Les prix de l’huile d’olive et du beurre n’ont jamais été aussi hauts. En cette période d’inflation, AMPHORA, la marque spécialiste des huiles professionnelles, propose aux professionnels de la restauration des alternatives. Line, mélange d’olive et de colza, est idéale pour se substituer à une huile d’olive extra vierge. Sans amertume, elle allie la délicate saveur méditerranéenne de l’olive et les bienfaits nutritionnels du colza, en cuisson et en assaisonnement. Gourmet offre, quant à elle, la gourmande saveur beurre avec les avantages de l’huile. Stockable à température ambiante elle est sans sel, lécithine ni lactose. Elle ne noircit pas à la cuisson et peut également être utilisée en enrobage ou encore pour réaliser des sauces.
Line et Gourmet, les alternatives à l'huile d'olive et au beurre
Vidéos-Podcasts
Newsletter
Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !
Dernières offres d'emploi
Chef de rang H/F
41 - CELLETTES
Au coeur des Châteaux de la Loire, Alice et Alexis recherche pour leurs restaurant une étoile au guide Michelin: -Commis de Salle (H/F) -Chef(fe) de rang (H/F) Congés dimanche, lundi, mardi midi Expérience souhaitée dans des maisons gastronomiques.
Barman(maid)
75 - Paris
Barman Matin (H/F) MissionPour l’ouverture de son restaurant festif Frivole, l'hôtel La Maison des Champs Elysées 5* recherche son Barman Matin (H/F). Rattaché au Bar Manager, vous serez en charge des missions suivantes : Assurer la mise en place complète du bar pour l’ouverture (réass
Chef de partie H/F
64 - Guéthary
Chef de Partie H/F Rejoignez une brigade de passionnés - Au bord de l'océan au cœur du Pays Basque Mission Vous allez : • Préparer, réaliser des mets salés/sucrés – Chaud/Froid conformément à l’offre Miléade • Assurer en autonomie le réapprovisionnement et la mise en valeur des buff
