Avec le printemps reviennent tous les ans les restaurants de plage. Au Havre, le long du front de mer, ils sont ouverts depuis samedi 23 mars, tous les jours, entre 11 heures et 2 heures du matin, et refermeront leurs portes le dimanche 29 septembre. Entre restauration traditionnelle, cuisine au wok, crêperie, pizzeria et vente à emporter, ce sont 18 établissements éphémères qui s'installent au plus près de la plage.
Offre moyenne aux alentours de 15 €
Le menu le moins cher est proposé à 9 €, l'offre moyenne étant plutôt aux alentours de 15 €. À noter, par ailleurs, que les restaurateurs doivent scrupuleusement respecter le cahier des charges en matière d'accessibilité pour les personnes à mobilité réduite. Ceux qui ne s'y conformeraient pas s'exposeraient à des pénalités de 400 € par jour constaté.
Nouveauté cette année : le front de mer est desservi par le tramway en circulation dans la ville depuis le 12 décembre dernier. L'été dernier, les restaurateurs avaient souffert des lourds travaux de construction du tramway. Cette année, l'horizon devrait se dégager. À condition, aussi, que la météo soit de la partie…
Les restaurants de plage remettent le couvert au Havre
©DR
La plage du Havre veut redorer son image : un objectif qui passe par un renouvellement de l'offre en matière de restauration.
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