Rians fabrique des AOP et spécialités fromagères régionales, respectant
le savoir-faire traditionnel et alliant la maîtrise des nouvelles technologies,
afin de proposer des produits de haute qualité. Petits bouchons de 2 ou 3 g
à la texture fondante et crémeuse, les bouchées fromagères IQF sont parfaites
pour une utilisation à froid comme à chaud. Elles existent en 3 variétés :
ail et fines herbes, basilic et ciboulette, poivre. Elles peuvent également êtes
déclinées au lait de chèvre. En tartines, en salades ou encore en pizzas, ce
fromage surgelé prêt à l'emploi convient autant à la restauration
traditionnelle et rapide qu'à une utilisation traiteur.
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