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Après le lancement du haché de poulet rôti, Gastronome Professionnels
décline sa recette en version panée multigrains (à base de graines de millets,
de lin, de courge et d'oignons noirs) pour un rendu ultra croustillant.
Fabriqué selon le même process exclusif que le haché de poulet rôti, il possède
une texture aérée façon bouchère pour apporter moelleux et fondant en bouche. Et
pour les consommateurs soucieux des origines produits, le haché de poulet pané
est fabriqué à partir de viande de cuisse et de filet de poulet 100 %
origine France garanti. Enfin, son format généreux (125 g) est idéal pour
la composition des burgers type brasserie.
Sirha : Hall 2.1 – stand J48
Sirha : Hall 2.1 – stand J48
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