Le Coq Noir, saucier et condimentier, reste fidèle aux valeurs et à sa charte de qualité. La société travaille ses produits à partir de matières premières nobles, de manières artisanales dans ses ateliers en Provence et toujours sans ajout d'aucun additif, ce qui lui confère un goût maison inimitable. Le Condiment Tex-Mex (pimenté avec une puissance moyenne en fin de bouche, aux notes principales de poivron et tomate sur fond aromatique cuisiné) et la Pâte de Curry Vert (un mélange d'épices et d'aromates) sont très simples d'utilisation pour un résultat sans faute et un faible coût portion. Rapidement mis en oeuvre, ils sont à utiliser dilués (30 g/litre) et à incorporer aux préparations, ou en bord d'assiette.
www.le-coq-noir.com
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