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En 2019, cinquante ans après la
naissance en Champagne de l'Association de la sommellerie internationale (ASI), les sommeliers du monde ne se retrouveront pas en
France. Ils prendront la direction d'Anvers...
Le pays de la bière veut en profiter pour démontrer qu'il est également un grand pays d'amateurs de vins. Et puis, comme l'a rappelé William Wouters, le président de la guilde des sommeliers de Belgique, début juin 1969, le premier concours du meilleur sommelier du monde s'était disputé à Bruxelles.
La déception est de taille pour les
membres de l'Union de la sommellerie française et en particulier pour son
président, Michel Hermet, qui portait depuis un an la candidature
française pour l'organisation du concours du meilleur
sommelier du monde en 2019. Avec le soutien de Vinexpo et de son
directeur général, Guillaume Déglise, notre pays avait pourtant mobilisé les grandes appellations
bordelaises et la gastronomie française. Un projet qui ne verra pas
le jour puisque, à l'issue de la présentation des deux dossiers,
les membres de l'ASI réunis
à Belgrade ont voté majoritairement pour la Belgique (23 voix
contre 17).
Le pays de la bière veut en profiter pour démontrer qu'il est également un grand pays d'amateurs de vins. Et puis, comme l'a rappelé William Wouters, le président de la guilde des sommeliers de Belgique, début juin 1969, le premier concours du meilleur sommelier du monde s'était disputé à Bruxelles.
Publié par Jean BERNARD
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