La gamme "Prix
Malin" regroupe 10 références très actuelles, natures ou
aromatisées, à déguster chaudes ou froides. Ces viandes de volaille tranchées
conditionnées avec un poids fixe, s'adaptent à un grand nombre de formules en
restauration traditionnelle ou en snacking. Les émincés de haut de cuisse de
poulet sont délicatement aromatisés aux épices Kebab et valorisent idéalement
une salade originale, un sandwich ou encore une part de pizza. Légèrement
relevé, accompagné de riz ou de frites. Les émincés sont ultra-pratiques et
rendent la mise en place aisée grâce à un conditionnement adapté : produit
frais conditionné en barquette sous atmosphère modifiée, à poids fixe pour
permettre d'établir des fiches techniques fiables et des recettes calibrées. Existe
aussi les émincés de filet de poulet rôti et les émincés de filet de poulet
fumé. Conditionnement : barquette
de 1 kg (4 barquettes par carton).
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