À l'occasion de la 24e Semaine du goût, du 14 au 18 octobre, la ville de Nice invite ses 500 agents municipaux à déguster des recettes élaborés par le chef MOF Jacques Rolancy au restaurant municipal Corvesy.
Des menus thématiques leur seront proposés : Tour de France, Clin d'oeil à notre région, Entre terre et mer, Souvenirs d'enfance, Saveurs des îles.
Le jeudi 17 octobre de 11 h 30 à 13 h 30, Jacques Rolancy fera une démonstration de cuisine pour faire découvrir l'un des plats incontournables de son restaurant, le Risotto aux calamars.
Des menus thématiques leur seront proposés : Tour de France, Clin d'oeil à notre région, Entre terre et mer, Souvenirs d'enfance, Saveurs des îles.
Le jeudi 17 octobre de 11 h 30 à 13 h 30, Jacques Rolancy fera une démonstration de cuisine pour faire découvrir l'un des plats incontournables de son restaurant, le Risotto aux calamars.
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