H71 est la toute nouvelle création des maîtres brasseurs d'Heineken, une bière 'wild lager', brassée avec une levure sauvage découverte en Patagonie. Son nom reprend le H, pour Heineken, et 71 pour longitude Ouest. Elle allie le côté rafraichissant des bières blondes au caractère plus complexe des bières de spécialité. Un coût inédit, légèrement corsé, à la fois frais, floral et épicé. A l'oeil, elle offre des reflets cuivrés. Au nez, des notes de sous-bois, de miel et de caramel. H71 titre 5,3°; elle est réservée au circuit des CHR et commercialisée à la pression uniquement.
Commentaires
