Une clientèle étrangère à 88 %
Ouverts à l'année, les hôtels accueillent en saison une clientèle étrangère à 88 % alors que les Français préfèrent venir hors saison. "Nous voulons aller chercher de nouveaux clients en Amérique du Nord, et renforcer la clientèle suisse et allemande. Nous travaillons la clientèle affaire –qui représente 10 % de notre chiffre - mais il est difficile de la mélanger avec celle de loisirs. Nous nous positionnons sur du petit séminaire haut de gamme, que nous souhaitons qualifier. Notre coeur de cible, ce sont des groupes de 5 à 20 participants pour lesquels nous concoctons des activités originales", détaille Mario Hamelin. Le groupe est par ailleurs propriétaire d'un terrain à Ars-en-Ré, sur lequel aucun projet d'hôtel n'a encore vu le jour. À suivre...
Publié par Laetitia Bonnet Mundschau