À l'occasion des 10 ans de la
Finedor et des 20 ans de son partenariat avec la Maison Lenôtre, Bridor la décline
en trois nouvelles recettes. La Finedor®
Campagne, avec son goût typé et sa recette à base de levain de blé et
sarrasin, se mariera parfaitement avec du foie gras. La Finedor® Graines Anciennes au levain d'épeautre et un mélange de graines
anciennes (chia, amaranthe, quinoa rouge et millet) reconnues pour leurs
vertues nutritionnelles, accompagnera idéalement du saumon fumé ou une salade. Enfin,
la Finedor® Piment d'Espelette subtilement
dosée pour lui conférer cette jolie couleur ocre et cette pointe de chaleur en
fin de bouche, relèvera à merveille tous les fromages.
Sirha : Hall 6 – stand E126
Sirha : Hall 6 – stand E126
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