Le Kodiak a été conçu grâce aux avis et
conseils de nombreux utilisateurs en collectivité et en restauration, partout
dans le monde. Ses principaux atouts : une ergonomie améliorée et sans
commune mesure, et une facilité d'utilisation maximale. D'une hauteur de 1,367
m, Kodiak possède une large cuve pour une plus grande visibilité et un meilleur
rendement. Le tableau de commande est incliné avec de gros boutons pour
faciliter l'utilisation. Les pieds sont réglables pour une bonne stabilité. Les
châssis et outils sont en acier inox, synonymes d'un niveau d'hygiène sans
précédent.
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