Dalloyau crée une galette bijou

Publié le 25 novembre 2014 à 11:43
Dalloyau s'est associé à la maison Stone Paris pour dévoiler une galette sous le signe de la dentelle avec une variation autour du mendiant. La galette comporte une pâte feuillée, une crème d'amandes noisettes avec confiture d'orange et au coeur un mélange de raisins macérés au rhum, de pépites de chocolat et de fruits torréfiés. La collection de fève est inspirée de la dentelle et déclinée en couleurs or, or rose et argent.


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