Convention de partenariat entre le Lycée Chateauneuf et Hapimag Resort Chateau de Chabenet

Argenton-sur-Creuse (36)

Publié le 25 mars 2021 à 09:02

La signature de la convention de partenariat entre la société Hapimag Resort Château de Chabenet à Le Pont Chrétien et le lycée Chateauneuf a été établie le mardi 2 février 2021 en présence de Wiebke Seegert Directrice du Château, d’Olivier Bigeard Proviseur, Jean-Luc Lapeyre Inspecteur de l'éducation Nationale en charge de la filière Hôtellerie-Restauration-Alimentation, Jérôme Hardouin Référent Ecole-Entreprise, Régis Goguet DDF, Pascal Pistien Chef de Cuisine,  Antoine Germain Apprenti BTS Management Commercial Opérationnel, Alexandre Pottier Apprenti BTS Management Hôtellerie Restauration.

« Nous essayons avec nos partenaires de rester optimiste quant à l'avenir de nos professions, la crise sanitaire aura une fin et nous retrouverons tous l'envie et le besoin d'aller nous restaurer et pour cela il nous faut poursuivre la formation des professionnels de demain. L'hôtellerie-restauration traverse une crise importante mais il nous faut impérativement maintenir la motivation de nos élèves et ôter les doutes quant à leur avenir dans ces métiers, ils ont fait le bon choix, ils ne le regretteront pas. » souligne Régis Goguet.

L'établissement Hapimag Resort Château de Chabenet fait parti d'un groupe de plus de cinquante établissements à travers le monde.

« Le Château de Chabenet accueille régulièrement des élèves en formation  pendant les périodes de stages et emploie deux apprentis en formation au Lycée Châteauneuf en BTS Management Hôtellerie Restauration et en BTS Management Commercial Opérationnel. Le travail collaboratif entre le Château de Chabenet et le Lycée Châteauneuf est régulier. Monsieur Pistien, chef de cuisine du restaurant La Tour de Chabenet, participe de façon régulière à différentes actions, jurys de concours et d'examens, animation de séances de travaux pratiques avec les enseignants, accueil d'élèves en formation.... Nous avons souhaité à travers cette signature de convention de partenariat formaliser nos actions communes et encourager leurs développements. L'arrivée de Madame Seegert et le retour de Monsieur Pistien au début de l'année 2020 ont permis de redynamiser nos actions, de les officialiser. Il y a aujourd'hui de belles actions en perspectives. » poursuit le DDF.

La signature de la convention de partenariat avec le Château de Chabenet est la dixième signée par le Lycée Châteauneuf avec ses partenaires. Tous ces partenariats sont actifs et dynamiques. Les relations écoles-entreprises sont primordiales pour la réussite des élèves, pour préparer les poursuites d'études et l'insertion professionnelle.

signature #Convention# partenariat #ChateauDeChabenet#



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F

74 - CHAMONIX MONT BLANC

Le CAP HORN à Chamonix - brasserie branchée et chic de 320 places assises et 80 en terrasse- cherche pour ce printemps/été 2025 (en CDD ou CDI de préférence) (H/F) en cuisine: CHEF DE PARTIE SECOND DE CUISINE PATISSIER SUSHIMAN en salle: BARMAN CHEF DE RANG SERVEUR Tous les postes so

Modifié le 24 avril 2025

Maître d'hôtel H/F

68 - LUCELLE

Rejoignez Le Petit Kohlberg, une maison familiale d'exception ! Depuis 1972, notre hôtel 3 étoiles de 28 chambres et restaurant traditionnel labellisé ' Maître Restaurateur ' fait vivre une expérience authentique à ses visiteurs, en pleine campagne. Classé parmi les favoris sur les plateformes spé

Posté le 24 avril 2025

Commis de cuisine H/F

84 - CASENEUVE

Restaurant gastronomique Le Sanglier Paresseux cherche commis/demi-chef de partie H/F Vous souhaitez intégré un établissement avec une équipe jeune, dynamique et bienveillante, tous en découvrant une nouvelle approche de la cuisine. Nous vous proposons un poste au garde manger au sein de notre cuis

Posté le 24 avril 2025