Les 24 et 25 novembre prochains, le GHR (Groupement des Hôtelleries & Restaurations de France), deuxième organisation professionnelle du secteur des CHR, tiendra son congrès annuel au Casino Grand Cercle d’Aix-les-Bains, lieu emblématique et chargé d’histoire, au cœur de la Savoie.
Cette édition 2025 aura pour thème : « Ensemble, Accompagner l’humain, Réussir demain »
Les thèmes abordés qui guideront les échanges autour des grands défis du secteur seront :
Adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs
Transformation numérique et intelligence artificielle
Transition écologique et maîtrise des coûts
Transmission et attractivité des métiers
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