Les vins flottent dans la cave
Chez les Escuidié, dont la famille gère un hôtel-restaurant de 25 chambres depuis un siècle, on est moins touché donc plus philosophe. "Mon mari a connu un épisode climatique identique en 1963. Le samedi, l'hôtel était complet en raison d'une course de côte. Très vite nous avons eu 1,5 m d'eau dans la cave. Les bouteilles flottaient. Le moteur de la piscine a été détruit. L'hôtel a servi de centre d'urgence en attendant la mise à disposition par la commune d'un gymnase. L'autoroute A75 a été coupée alors le trafic passait par la nationale 9 avec d'importants ralentissements ; c'est pour cette raison principale que nos clients sont partis", explique avec sang-froid Marie-Paule Escuidé.
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Publié par Francois PONT