Cette année, Cyril Lignac et Benoît Couvrand ont imaginé une bûche création fruitée. La Bûche Citron & Orange Sanguine, alliance d’un biscuit roulé moelleux, d’une crème légère au citron, d’un confit et d’une crème délicate à l’orange sanguine, et enfin d’éclats croustillants Spéculoos-orange-praliné. Bûches création 6-8 pers. : 45 €
bûche Cyril Lignac #benoîtcouvran#
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