L'Hôtellerie Restauration : Quelles sont les perspectives de recrutement au sein du groupe Casino ?
Barbara Mercati : Casino ne recrute pas que dans la distribution. Actuellement, des postes sont à pourvoir dans les trois branches de Casino Restauration. À savoir la restauration commerciale, avec nos enseignes telles que Comptoirs Casino, À la bonne heure ou encore Coeur de blé, mais aussi notre secteur traiteur-événementiel St. Once et R2C, notre enseigne pour la restauration collective. Nous sommes également très ouverts à l'emploi des jeunes et nous recrutons chaque année des alternants et stagiaires au sein de notre branche restauration.
Quels sont les profils recherchés ?
Nous recherchons des profils de managers pour nos enseignes A la bonne heure et Coeur de blé, et des responsables opérationnels itinérants, des responsables commerciaux et des directeurs de sites pour St. Once. Enfin, des postes de chefs gérants cuisinant et de chefs de cuisine sont à pourvoir au sein de R2C.
Qu'est-ce qui démarque le groupe Casino et peut séduire d'éventuels postulants ?
Les valeurs que nous véhiculons depuis plus de 115 ans. Notre Groupe est, au départ, une entreprise familiale créée en 1898, à Saint-Etienne. Nous sommes le premier groupe de distribution à avoir reçu le label Diversité, décerné par l'Afnor, ainsi que le label Égalité professionnelle. En outre, nous favorisons la promotion interne. Nous avons instauré une politique de formation suivie, pour qui désirerait élargir ses compétences ou changer de fonction. Nous recevons régulièrement nos collaborateurs pour leur permettre de faire le point sur leur carrière. Quand une demande est validée, nous proposons au salarié concerné de suivre une formation : il a alors le choix parmi 300 métiers pour se réaliser et réussir sa carrière. Enfin, nous avons mis en place une politique d'emploi des jeunes, qui nous permet chaque année de former et d'accompagner des jeunes dans la réussite de leur diplôme, du CAP au bac + 5. Dans ce cadre, nous travaillons avec près de 40 écoles partenaires.
Barbara Mercati : Casino ne recrute pas que dans la distribution. Actuellement, des postes sont à pourvoir dans les trois branches de Casino Restauration. À savoir la restauration commerciale, avec nos enseignes telles que Comptoirs Casino, À la bonne heure ou encore Coeur de blé, mais aussi notre secteur traiteur-événementiel St. Once et R2C, notre enseigne pour la restauration collective. Nous sommes également très ouverts à l'emploi des jeunes et nous recrutons chaque année des alternants et stagiaires au sein de notre branche restauration.
Quels sont les profils recherchés ?
Nous recherchons des profils de managers pour nos enseignes A la bonne heure et Coeur de blé, et des responsables opérationnels itinérants, des responsables commerciaux et des directeurs de sites pour St. Once. Enfin, des postes de chefs gérants cuisinant et de chefs de cuisine sont à pourvoir au sein de R2C.
Qu'est-ce qui démarque le groupe Casino et peut séduire d'éventuels postulants ?
Les valeurs que nous véhiculons depuis plus de 115 ans. Notre Groupe est, au départ, une entreprise familiale créée en 1898, à Saint-Etienne. Nous sommes le premier groupe de distribution à avoir reçu le label Diversité, décerné par l'Afnor, ainsi que le label Égalité professionnelle. En outre, nous favorisons la promotion interne. Nous avons instauré une politique de formation suivie, pour qui désirerait élargir ses compétences ou changer de fonction. Nous recevons régulièrement nos collaborateurs pour leur permettre de faire le point sur leur carrière. Quand une demande est validée, nous proposons au salarié concerné de suivre une formation : il a alors le choix parmi 300 métiers pour se réaliser et réussir sa carrière. Enfin, nous avons mis en place une politique d'emploi des jeunes, qui nous permet chaque année de former et d'accompagner des jeunes dans la réussite de leur diplôme, du CAP au bac + 5. Dans ce cadre, nous travaillons avec près de 40 écoles partenaires.
Publié par Anne EVEILLARD
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