Dimanche 23 novembre, après le JT de 13 heures sur TF1, Claire Chazal consacrera son magazine Reportage de 60 minutes sur l'Institut Paul Bocuse. Pendant un an, quatre étudiants ont été suivis par les caméras, de leur rentrée en octobre 2013 à la remise des diplômes le 30 octobre 2014 : Marie, 19 ans, Jenny, 24 ans, Samuel, 22 ans, et Guillemette, 19 ans. "En souhaitant que ce reportage montre la singularité de notre école et contribue à son rayonnement", dit Hervé Fleury, directeur général de l'Institut.
« Un an à l'école hôtelière » de 13h30 à 14h45 sur TF1
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