Bonjour!
Dans les rues, on voit fréquemment des stands de crêpes,etc...
Je tiens un restaurant de BBQ, et je souhaiterais installer sur ma terrasse un big green egg, petit barbecue sur roulettes pour faire de la VAE à midi , créer un peu d'animation et donner le sourire aux gens!
Nous serons bien sûr covid compatible ( plexi,...), et ferons attention à éviter les cuissons trop génératrices de fumée.

D'après vous, que risquons nous?

Merci pour votre réponse!

Cordialement,

Frédéric