À partir du moment où vous proposez des boissons alcoolisées à votre clientèle, quel que soit le moyen - y compris si c'est uniquement par l'intermédiaire d'un minibar -, vous devez être titulaire de la licence de débit de boissons correspondante aux boissons proposées, à savoir une licence de :

- 3e catégorie pour proposer le vin et la bière, vins doux naturel bénéficiant du régime fiscal des vins, crèmes de cassis, tous les vins doux naturels, les vins de liqueur, les apéritifs à base de vin et les liqueurs de fruits avec un taux égal ou inférieur à 18° d'alcool pur ;
- 4e catégorie pour vendre toutes les catégories de boissons autorisées.

La licence à emporter permet de vendre des boissons à emporter, mais dans votre cas il est nécessaire d'avoir une licence à consommer sur place.