Le salarié qui souhaite rompre la période d'essai doit avertir son employeur, avant son départ de l’entreprise, dans un délai dit de prévenance. Il faut savoir que ni le code du travail ni la convention collective des CHR ne prévoient de formalisme pour rompre la période d’essai qui peut se faire oralement. Ce que nous déconseillons fortement.
En effet, pour apporter la preuve de la rupture de la période d’essai, il est préférable de notifier la rupture par écrit. Cette rupture peut être notifiée par une lettre recommandée avec accusé de réception, mais aussi par courrier remis en main propre à l’employeur, avec une copie qui comportera la signature de l’employeur et sa date de remise.
En outre, je vous rappelle que le salarié ne peut plus démissionner du jour au lendemain, il doit respecter un délai de prévenance, même si celui-ci est beaucoup plus court que celui que doit respecter l’employeur. Ce délai de prévenance pour le salarié est de 48 heures et il est même réduit à 24 heures si le salarié a été présent dans l'entreprise pour une durée inférieure à 8 jours (art. L.1221-26 du code du travail).