Restaurants traditionnels : en connaît-on le nombre en France ?

mercredi 6 juillet 2011
Bonjour monsieur BOUTBOUL,
je suis à la recherche dans le cadre d'une étude de marché de chiffres précis sur la restauration traditionnelle ainsi que l'hôtellerie et les hébergements similaires.
En effet, je désirerai connaître le nombre de restaurants traditionnels en France, par région avec la répartition de chaînes et hors chaînes.
Et les même éléments pour l'hôtellerie et les hébergements similaires.
Ayant lu votre intervention, j'aurai aimer savoir si vous disposiez de ce type d'éléments. Et si oui si nous pouvions échanger sur le sujet.
En vous remerciant par avance pour la prise en compte de cette demande et dans l'attente de votre retour, je reste disponible pour tout complément.
Bien à vous,
Brice MICHEL

jeudi 7 juillet 2011

jeudi 7 juillet 2011

vendredi 4 novembre 2011

samedi 5 novembre 2011
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mercredi 6 juillet 2011