jeu de dupes
l'hôtelier qui veut vendre obligatoirement chambre + petit déjeuner peut très bien proposer la chambre au prix maximum, le petit déj au prix maximum et un forfait "chambre + petit déjeuner" à un tarif très intéressant : il respecte la loi et c'est au client de s'apercevoir que cet hôtelier se moque de lui !!
C'est comme à la SNCF si je veux un billet prem's Paris Angers qui n'existe pas, j'ai avantage à prendre un Paris-Nantes et descendre à Angers. Je paie Angers-Nantes pour rien mais ça me coûte de toute façon moins chers !!

super exemple Philippe...

ecoutez DG
DG a raison
c'est de la vente forcée, liée et c'est interdit.
Accor (ou autre) ne vous oblige jamais a prendre le PDJ et si vous n'en voulez pas, ils ne le vous facturent pas ! simplement vous ne pourrez pas profiter de telle ou telle promotion ou package.
C'est comme si lorsque je fais mon plei d'essence chez Total, une fois arrivé a la caisse on m'oblige et on me facture un paquet de chewing gum.... c'est abherent et si on me repond que l'essence + le paquet de chewing gum me couterons moins cher que le simple plein... et bien ils sont pas pret de me revoir....
ne prenez pas les clients pour des vaches a lait, m'abusez pas sous pretexte que pendant la saison vous refusez une dizaine de resas par jour..... car l'étape suivant après la vente forcée de PDJ c'est la durée minimum de sejour.....
soyez gentil, honete avec les clients, ils vous le rendront au centuple .... grugez les, faites leur des sales coups (le pdj est obligaoire !) et ils vous le rendront au centuple aussi !
bon week end a tous

PS: vosu etes a angers philippe ?

@Geezer et autres internautes
non, je suis à Paris mais je vais souvent à Cholet dans ma famille et je passe par Angers !!
A titre d'exemple, regardez les sites d'hôtels de luxe comme le Ritz ou le Meurice : prix affiché et package : famille, chambre +spa
Formule petits déjeuners : le contraire : on propose un super petit-déjeuner et l'on y ajoute une chambre !!!
idée + : départ de la chambre à 16h !!
Y'a des idées à prendre même pour un modeste hôtel !!

Philippe: copier-coller les bonnes idées
c'est un nouveau travail que le petit entrepreneur hotel doit faire imperativement: le net c'est une mine d'or et naviguer entre les sites des hotels ce n'est pas du temps perdu

Pourquoi est-ce que dans d'autres pays les hôteliers sont ..
libres et en France, non ? Je ne vois pas pourquoi on interdit à un hôtel de vendre chambre avec pdj inclus, on oblige pas le client à venir dans cet hôtel, il peut trés bien aller dans un autre ou le pdj est libre ! Il suffit de créer des hôtels B&B où le client sait que s'il y va, c'est chambre et pdj, et d'autres où il n'y aurait pas de pdj, juste de quoi dormir, le client est toujours libre de choisir, la concurrence est largement suffisante. Je comprends pourquoi aux états-unis et au Canada, pas mal d'hôtel ne propose même pas de service petit-déjeuner.

Pour le Novotel, le réceptionniste m'a donné le tarif business avec pdj inclus.

Je ne trouve pas scandaleux quand je voyage dans un pays du type Brésil, de me voir toujours proposer un tarif avec pdj, sans possibilité de se faire rembourser le pdj. Au moins leurs services petit-déjeuner est bénéficiaire , on ne fait pas du pdj juste pour faire du pdj. Mais bien heureusement, chacun est libre de ses opinions.

le débat sur le petit déjeuner inclus ou pas est
difficile, je me souviens quand j'ai fais ma formation de crêpes en Bretagne, je ne prenais pas le petit déjeuner à l'hôtel ou j'étais descendue, je le prenais à l'extérieur.

quand le prix d'une chambre a un prix, le client regarde son budget, souvent le petit déjeuner dans les hôtels sont répétifs parfois, je n'aime pas manger toujours la même chose au PDJ

les hôteliers sont libres
de proposer des formules chambre + petit déjeuner ou comme au Meurice 1 petit déjeuner + 1 chambre (original ?)
Et le client est libre de ne pas vouloir ces formules !
Il doit donc être libre de prendre une chambre sans petit déjeuner
1 chambre et un petit déjeuner ou une formule chambre + petit déjeuner. C'est quoi le problème ?
De plus les petits déjeuners sont souvent de 7h à 9h30/10h et si je veux le prendre à 11h30 ??