Tous les salariés des CHR ne vont pas reprendre forcément le 9 juin, cela va dépendre de la politique commerciale de l’entreprise. En effet, à compter du 9 juin les restaurateurs vont pouvoir rouvrir leur établissement à l’intérieur mais seulement à 50% de la capacité d’accueil.
Les entreprises des secteurs protégés dont font partie les CHR continueront à bénéficier d’une prise en charge à 100% du chômage partiel jusqu’à fin juin. Ensuite à partir de juillet, elles devraient avoir un reste à charge de 15% en juillet puis 25% en août. Vous pourrez continuer à bénéficier du chômage partiel pour vos salariés si l’activité n’est pas au rendez-vous.
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https://www.lhotellerie-restauration.fr/blogs-des-experts/covid-19-aides-reglementation/chomage-partiel-a-partir-de-juillet.htm