En règle générale, le repos hebdomadaire, le temps de travail (39 heures par semaine le plus souvent) et le salaire sont des éléments mentionnés dans le contrat de travail, constituant des éléments essentiels à ce contrat et qui ne peuvent être modifiés sans l'accord du salarié. Vous devez donc faire une proposition écrite à vos salariés, leurs laisser un délai de réflexion d'un mois et en cas de refus de leur part, vous devrez alors les licencier pour motif économique.