En réponse à la question sur le salaire des apprentis. Effectivement, les apprentis bénéficient de la grille de salaires n°31 qui est entrée en vigueur au 1er octobre 2023. Les apprentis sont positionnés dans la grille de salaires en fonction de leur âge et de leur ancienneté dans le contrat. Un apprenti en première année, bénéficie d’une rémunération calculée sur le niveau I échelon 1, ce qui donne un taux horaire de 11,72 €. En deuxième année, il bénéficie du niveau I échelon 2, soit un taux horaire de 11,80 €, et en troisième année, il bénéficie du niveau I échelon 3, soit un taux horaire de 11,90 €.

Quant à la question relative aux avantages en nature nourriture, vous n'avez pas à lui verser d'avantage en nature nourriture quand celui-ci est absent pour événement familial. Pour bénéficier d'un repas il doit être présent dans l'entreprise. Le fait que l'absence est considérée comme du travail effectif aura une incidence pour les congés payés. Cette absence est prise en compte pour le calcul des congés payés.