J'ai vendu mon affaire de bar brasserie en août dernier et je souhaiterai dans l'attente de trouver une autre affaire, effectuer une formation soit hygiène, soit pizzeria ou toute autre proposition intéressante, comment dois-je m'y prendre ? j'ai consulté le site du fongecif mais il semble s'adresser aux salariés uniquement. merci de votre aide.