Bonjour,

Je dispose d'une pièce en sous sol de mon restaurant dans laquelle :
- Il y a des frigos et congélateurs de stockage,
- Des fours de cuissons,
- Des espaces de préparation culinaire en inox.

Mais aussi :
- Un espace de stockage des futs de bières,
- Le stockage des bouteilles consignées vides et de matériels divers.

Je souhaite réaliser des rayonnages pour le stockage des futs et consignes et du matériel. En quelle matière dois je les faire réaliser, sachant qu'ils n'accueillent pas de nourriture mais sont dans une pièce où la nourriture est stockée et transformée ?

Merci