Selon l’avenant n°30 du 31 mai 2022 relatif à la grille de classification, il est prévu une Annexe 3 : Positionnement des titulaires d’un diplôme éducation nationale en lien direct avec l’emploi occupé

Dans cette annexe, il est précisé que pour un salarié titulaire d’un CAP cuisine qui occupe un poste en relation avec son diplôme, donc commis de cuisine, il doit être classé au minimum à l’échelon 1 du niveau II.