Protocole sanitaire Covid-19 : où trouver la dernière mise à jour ?

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Mathilde

dimanche 7 février 2021

Madame, Monsieur,

Notre Domaine va bientôt rouvrir ses portes.
En tant que référente COVID, je commence à me renseigner pour l? actualisation de mon protocole sanitaire COVID19.
Je rencontre un problème, impossible de trouver un protocole mis à jour sur internet?

Je sollicite donc votre aide, afin de répondre à mes interrogations COVID19, par rapport à l?hôtellerie :
- Quel est le protocole pour le room service en chambre ?
- Quel est le protocole pour le petit déjeuner ? Nous pouvons toujours le faire sous forme de buffet ?
- Pouvons-nous monter les valises en chambre ?

Dans l?attente de votre retour.

Bien cordialement,
Mathilde

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Romy CARRERE

lundi 8 février 2021

Bonjour,
vous avez une fiche sur le petit déjeuner ici : https://www.lhotellerie-restauration.fr/blogs-des-experts/hygiene/petit-dejeuner-en-room-service.htm (pour l'instant les petits déjeuners en buffet sont interdits).
Vous pouvez monter les valises en chambre mais attention au respect des mesures barrières : distanciation, nettoyage des mains, gel... Voici une fiche complémentaire sur les règles d'hygiène pour l'hôtellerie : https://www.lhotellerie-restauration.fr/blogs-des-experts/covid-19-aides-reglementation/comment-renforcer-les-mesures-d-hygiene-en-hotellerie.htm

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