Le document unique est une obligation réglementaire mais au-delà du respect de la loi il est un outil qui doit être au service de la prévention de terrain des risques professionnels dans l'établissement.
Des actions de formation sont obligatoires et peuvent s'avérer très pertinentes.
Je crois que tout le monde est d'accord finalement.

Si vous faites du POPULISME & de la DÉMAGOGIE.
De plus vous imaginez ce que vous ne lisez pas.
Chez moi un DU en place veut dire ce que cela veut dire : à sa place, en fonction, utilisé pour le service qu'il rend.
Relisez vous :
"Donc si l?on additionne le tout, cela fait beaucoup de risques, mais il y a également de nombreux autres risques pour un salarié dans un hôtel-restaurant et les jurisprudences sont nombreuses (peu en faveur des établissements....) «c?est à l?employeur qu?il appartient de démontrer que la survenance de l?accident est étrangère à tout manquement à cette obligation - Cour de cassation - 12 janvier 2011 - N° de pourvoi : 09-70838"
A une question sur les formations, vous répondez que le DU est nécessaire pour éviter les procès !

d'ailleurs vous avez l'esprit très mal placé et insultant :
J?ai lu sur un post du site lié au classement que vous comptiez y passer pour bénéficier de subventions? Ne détournez pas toutes les objectifs textes ou vous finirez aux îles Caïman 8- ) pour votre bien ou la postérité.
Un commerçant ayant sa carrière derrière lui, et qui pourrait prendre sa retraite (pas aux Caïmans,je n'aime pas les banques) et qui aujourd'hui réemprunte et relance la machine, vous le traitez d'escroc !!!


Madame Gayet, merci de ramener le débat à sa place.

Gourmandise, non merci. Définitivement. Je suis pour la paix chez moi, et l'idée d'une personne qui arrondirait ses fins de mois avec mes clients me fait frémir ! de plus je ne l'ai pas inscrit dans mon DU.

Je suis d'accord avec vous Carole pour ce qui est du DU

"Il est un outil " c?est ce que nous disons
"Des actions de formation sont obligatoires et peuvent s'avérer très pertinentes. " c?est ce que nous préconisons en général, mais dans le cas d'une agression physique et quel qu?en soit l'origine, sauf à savoir se défendre ou courir vite, ce n?est pas seulement la formation que nous préconisons.

Les formations étant en général planifié a l'avance, lors de l?intégration d un nouveau collaborateur, celui ci n'en bénéficie pas toujours, il peut donc se trouver dans une situation à risque. Il est alors nécessaire de garantir sa sécurité quel qu'en soit le moment.

Dans les analyse que nous réalisons, le travail en binôme est une solution mais elle engendre des coûts,
Un système DATI est une alternative applicable a tous les types d'établissement pour des employés travaillant seul. Il fonctionne quel que soit la situation, en intérieur ou en extérieur (exemple camping) il est de plus simple à mettre en place. exemple : http://www.stcom.fr/uf/flash/P900m.swf.
Ce type de système rassure les salariés et permet des interventions rapides.
Il est une solution concrète pour les établissements qui s 'interrogent pour la sécurité de leurs salariés et souhaitent lever certaines incertitudes de leur DU

Cordialement