Plateau repas chambres d'hôte : quelle est la réglementation pour avoir un réfrigérateur et un micro-ondes ?
jeudi 4 février 2016
Bonjour, à la demande de nos clients, nous aimerions proposer des plateaux repas avec la nourriture mise au frigo et un micro onde à côté pour réchauffer. Sous quelle réglementation devons nous nous conformer?
Merci de votre réponse.
mardi 9 février 2016
Juridique
mardi 9 février 2016