Plateau repas chambres d'hôte : quelle est la réglementation pour avoir un réfrigérateur et un micro-ondes ?
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jeudi 4 février 2016
Bonjour, à la demande de nos clients, nous aimerions proposer des plateaux repas avec la nourriture mise au frigo et un micro onde à côté pour réchauffer. Sous quelle réglementation devons nous nous conformer?
Merci de votre réponse.
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mardi 9 février 2016
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