Plateau de courtoisie : choisir une machine à espresso ou une bouilloire ?

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EVELYNE DELBOSC

jeudi 22 septembre 2016

Bonjour à tous

J'envisage de mettre des plateaux de courtoisie dans nos chambres (hôtel bureau 3*) et j?hésite entre la bouilloire et la machine expresso guerre plus chère à l'achat. J'aimerais connaitre l'opinion des personnes ayant mis en place les deux formules et leurs préconisations.
Bien cordialement

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Jean Gabriel DU JAIFLIN

vendredi 23 septembre 2016

Bonsoir Evelyne
Nous trouvons en majorité dans des 3 ou 4 étoiles, des petites bouilloires avec un assortiment de sachets de thé, d'infusions, de café soluble et des petites capsules de lait. Je pense que c'est la meilleure solution.
Bien cordialement
Jean Gabriel Du Jaiflin-Auteur
http://www.jgdjconseil.fr
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Annie ESCLAPEZ

vendredi 30 septembre 2016

Pour compléter votre réflexion, l'entretien des bouilloires est à prendre en compte par rapport à la machine expresso plus aisée. Cordialement
André Esclapez consultant formateur (spécialiste nettoyage des chambres)
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EVELYNE DELBOSC

vendredi 30 septembre 2016

Merci de vos réponses, je vais opter pour les bouilloires, pour la facilité d'entretien et principalement pour le prix de revient des capsules

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