Petit-déjeuner : doit-on proposer un supplément pour un buffet ou des produits à la carte ?

mardi 23 octobre 2007
Dans mon établissement **, le petit déjeuner est vendu à 6 euros. POur l'année prochaine, je ne voudrais pas l'augmenter mais en améliorer la composition, proposer une carte 'petit déjeuner'.
Dois je proposer un supplément pour un pdj buffet ou des produits à la carte ? si vous avez mis en place ce type de prestations, vos conseils m'aideront.
merci

mercredi 24 octobre 2007

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jeudi 1 novembre 2007

jeudi 1 novembre 2007

jeudi 1 novembre 2007

jeudi 1 novembre 2007

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dimanche 4 novembre 2007

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mardi 23 octobre 2007