accessibilité?
Je comprends vos remarques: je suis en projet d'ouverture d'un gîte d'étape, ERP bien entendu. C'est très compliqué et administratif (je sors d'une réunion commission accessibilité/sécurité en préfecture...).

Néanmoins, dans un certain nombre de cas, l'amateurisme et l'impréparation de quelques/certains professionnels CHR m'a stupéfié. Et il ne faudrait pas que ceux qui ont suivi la démarche, ont investi, ont appliqué les règles soient encore une fois les dindons de la farce.

D'autre part, l'accessibilité n'est pas réservée aux personnes à mobilité réduite: pensez aux mal/non-voyants, aux sourds/malentendants: c'est possible dans pratiquement toute configuration. Et je suis persuadé qu'un établissement complet aménagé pour des aveugles par exemple vous apportera une clientèle supplémentaire si vous démarchez cette cible avec un marketing adapté.
http://www.fontaineblhostel.com

il existe deja quelques syndicats sur la place
il faudrait qu'on les entende avant d'en créer un autre ... (mais je comprends pour la CGT !)
maintenant j'ai un collegue de ma connaissance qui me dit qu'il va desormais filmer les controles pour que la mouche change d'ane ......
maintenant quel sera resultat ensuite ?

ou peut etre les prevenir avant le controle ?

cela se terminera certainement comme cela