Légumes : dans quel type de cagettes les conserver ?
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lundi 7 août 2017
Bonjour,
est ce obligatoire ou conseillé de stocker les légumes brut en cagettes plastique lavé régulierement ou peut on les laisser dans les cagettes bois livré par le fournisseur?
Cordialement.
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mardi 8 août 2017
Hygiène
mardi 8 août 2017