Question à poser lors du prochain briefing :
"Citez 5 noms communs ou adjectifs relatifs au goût qui vous permettront d'attirer l'attention du client sur un produit ?"
Réponse :
"Pour valoriser un produit, mettez en évidence quelques principaux ingrédients entrant dans la composition et ajoutez 3 adjectifs du langage sensoriel, dont le goût, tels que :
splendide, aspect, sublime, net, clair, coloré, harmonieux, brillant, éblouissant, grand, superbe, imposant, généreux, floral, ....
et bien sûr plein d'autres à faire trouver par votre équipe.
Un conseil : prolongez l'exercice autour de plats de votre carte.